什么具体素食可以轻松消夏

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在夏天,除了热,让人感觉更糟的是头晕、全身嗜睡、四肢无力、食欲不振等。这就是中医常说的”湿”。对于容易水肿的人,夏天吃一点太冷或太咸的食物容易出现水肿症状。下面推荐6种好食物来消除湿气和消肿。那下面就来看看小编的具体介绍吧!

一、绿豆

绿豆味甜、凉,入心、胃经,具有清热解毒、清夏利尿的作用。喝绿豆汤要注意以下几个问题,一是要增加清热效果,煮粥或汤,和皮肤一起吃;二是最好不要加糖,否则会降低绿豆清热除湿的作用;第三,绿豆的性质偏侧,脾胃虚弱的人不宜多吃。

二、红小豆

红小豆味甜,入心、小肠经络,具有水去湿、血液化脓、肿胀、解毒作用。清热作用不如绿豆,但提水祛湿作用较强,不仅能治疗全身水肿,还能治疗”大腹水病”,即肝硬化腹水。红豆常用来煮粥或填料。

三、薏米

薏米味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区,夏天梅雨季节,雨水多,经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是,容易便秘的人不宜常吃。

四、冬瓜

冬瓜味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。

五、黄瓜

黄瓜味甘,性寒,入胃、小肠经,具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤。生吃,生津止渴。要想利尿消肿,最好煮汤喝。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。

六、西瓜

西瓜味甘,性寒,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效,既适用于夏日保健,又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着,熬汤喝效果更佳。

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